コレクション: そば茶のカリカリチーズ

薄くカットしたチーズの上に蕎麦の実を香り豊かに焙煎したそば茶を敷きつめ、絶妙で繊細な焼き加減で焼いたチーズクラッカーです。

甘さは無いので、糖質オフです。つなぎに小麦粉も使っておりません。
当社オリジナルで他には無い「そば茶のカリカリチーズ」は、そば茶のお茶請けにも、お酒のアテにもオススメです。

< ヒストリー >
2011年に創業した「そば居酒屋るちん」のオープンからの大人気のレギュラーメニューです。

お店ではお持ち帰りしたいとお客様の声が多く、持ち帰りパックを製造。
その後、店内の注文、店頭の持ち帰りだけに留まらず、ポップアップストアーや通販でも人気は10数年以上続くロングセラー商品です。